November 10, 2014

 

תרד מאודה בשמן זית עם גבינה צפתית.

צרור עלי תרד שטופים ללא הגבעולים ( אם מדובר בתרד החורף אין צורך להוריד את הגבעולים),100 גר' גבינה צפתית יבשה, שמן זית, מעט מלח.

מכניסים את העלים לסיר (מיד לאחר שטיפתם כשהם עדיין רטובים), ממליחים מעט  ומבשלים מספר דקות על אש בינונית עם...

May 7, 2014

מהנעשה בחווה בבית זית

 

 

הדבש תוצרת בית זית חוזר וחידשנו את המלאי. הפעם הדבש דליל יותר והכמות מעט קטנה יותר. צנצנת במחיר של 27 ש"ח. מוזמנים להיכנס למערכת ההזמנות ולצרף לסל של שבוע הבא...

 

 

תרד של קיץ

השבוע יפתח את העונה (עוד בצורה חלקית) העלה הבשרני המכונה "תרד ניו זילנדי"...

August 2, 2013

מרק חצילים

  • 2 חצילים בינוניים

  • 2 תפו"א

  • 2 גזרים

  • בצל גדול

  • 5-6 שיני שום

  • חופן פטרוזיליה קצוצה

  • שמן זית

  • אגוז מוסקט

  • מלח/פלפל (לבן מתאים פה)

  • פפריקה מתוקה או חריפה (תלוי במצב הרוח)

 

קולים בתנור / על הגז / על המדורה את שני חצילים ע...

June 25, 2013

סלט מנגולד מרוקאי

המנגולד חוזר השבוע לסיבוב נוסף, הנה המלצה שקיבלנו מהלקוחות שלי ואיתי אחרי הסיבוב הקודם:

"סלט מנגולד מרוקאי שיצא מדהים: שום כתוש מטוגן בשמן זית ופפריקה, מוסיפים את המנגולד החתוך והחלוט, ממשיכים לטגן ומוסיפים מלח ומיץ לימון. מעדן."

(מתוך עלון מס' 2)

 

 

תבשיל...

Please reload

עלונים מומלצים

עלון מס' 106 - 14.7.15: על סוגי הדלעות השונים...

July 14, 2015

1/10
Please reload

עלונים לפי מספרים ומתכונים לפי סוגי הירקות
Please reload

(עמותת קיימא"- ארגון נוער סביבתי חברתי (ע.ר 580568103"

© All Rights Reserved Kaima 2013