November 10, 2014

 

תרד מאודה בשמן זית עם גבינה צפתית.

צרור עלי תרד שטופים ללא הגבעולים ( אם מדובר בתרד החורף אין צורך להוריד את הגבעולים),100 גר' גבינה צפתית יבשה, שמן זית, מעט מלח.

מכניסים את העלים לסיר (מיד לאחר שטיפתם כשהם עדיין רטובים), ממליחים מעט  ומבשלים מספר דקות על אש בינונית עם...

May 7, 2014

מהנעשה בחווה בבית זית

 

 

הדבש תוצרת בית זית חוזר וחידשנו את המלאי. הפעם הדבש דליל יותר והכמות מעט קטנה יותר. צנצנת במחיר של 27 ש"ח. מוזמנים להיכנס למערכת ההזמנות ולצרף לסל של שבוע הבא...

 

 

תרד של קיץ

השבוע יפתח את העונה (עוד בצורה חלקית) העלה הבשרני המכונה "תרד ניו זילנדי"...

August 2, 2013

מרק חצילים

  • 2 חצילים בינוניים

  • 2 תפו"א

  • 2 גזרים

  • בצל גדול

  • 5-6 שיני שום

  • חופן פטרוזיליה קצוצה

  • שמן זית

  • אגוז מוסקט

  • מלח/פלפל (לבן מתאים פה)

  • פפריקה מתוקה או חריפה (תלוי במצב הרוח)

 

קולים בתנור / על הגז / על המדורה את שני חצילים ע...

June 25, 2013

סלט מנגולד מרוקאי

המנגולד חוזר השבוע לסיבוב נוסף, הנה המלצה שקיבלנו מהלקוחות שלי ואיתי אחרי הסיבוב הקודם:

"סלט מנגולד מרוקאי שיצא מדהים: שום כתוש מטוגן בשמן זית ופפריקה, מוסיפים את המנגולד החתוך והחלוט, ממשיכים לטגן ומוסיפים מלח ומיץ לימון. מעדן."

(מתוך עלון מס' 2)

 

 

תבשיל...

Please reload

עלונים מומלצים

עלון מס' 106 - 14.7.15: על סוגי הדלעות השונים...

July 14, 2015

1/10
Please reload

חדשות מחוות קיימא

אנו מתרחבים ומציעים הזמנת סל ירקות ומשלוח עד הבית בירושלים!

16.5.16

אנו בעיצומו של בניית החמה ההידרופונית בגן הבוטני אשר תניב "ירוקים" החל מאפריל!

9.1.16

החל משבוע הבא תיפתח נקודות איסוף סל ירקות בשכונת נחלאות ואחת בקרית היובל בירושלים.
להזמנת סל ירקות ואיסוף מנחלאות או קרית היובל ניתן ללחוץ כאן.

25.10.15

 

אנו מתחלים לשלוח את העלון השבועי דרך מערכת דיוור חיצונית.
לקוחות וידידים-אנא בדקו את תיבת ה"ספאם" או ה"מכירות" בחשבון המייל שלכם והגדירו את כתובתינו כ"לא ספאם".

6.10.15

 

אנו מתרגשים לבשר על פתיחת חוות קיימא בארותיים. אחות קטנה וחביבה הדומה וקצת שונה מחוות קיימא בית זית.

לפרטים נוספים לחצו כאן.

7.9.15

 

בתחילת יוני תיפתח נקודת איסוף סל ירקות באבו גוש.
נית כבר להרשם בטופס ההצטרפות ולאסוף סל ירקות טרי קרוב לביתכם באבו גוש!

11.3.15

 

ביום ראשון,12.10.14 חול המועד סוכות נקיים יום פתוח בחווה. כולם מוזמנים!

לפרטים נוספים לחצו כאן.

30.9.14

 

נפתחו שתי נקודות איסוף סל ירקות  בירושלים.
ניתן להזמין סל ירקות ולאסוף אותו מנקודת איסוף בבקעה או מהגן הבוטני.

25.8.14

 

קורס פרמקלצ'ר בקיימא! 

בחודש יוני 2014 ייפתח קורס פרמקלצ'ר בחוות קיימא בהנחיית טליה שניידר. לפרטים נוספים לחצו כאן

29.4.14

 

נשמח לארח מתנדבים קבועים המעוניינים בעבודת שדה ובעבודה עם נוער. אנו מחפשים מתנדבים היכולים להתחייב ליום בשבוע בשעות הבוקר.

בנוסף- תמיד שמחים לקבוצות התנדבות.

לפרטים ניתן לפנות לנעמה במייל: kaima.vol@gmail.com .

25.3.14

 

 

כעת אנו בעיצומו של הכנת החווה בבית זית לקראת עונת האביב.

9.3.14

עלונים לפי מספרים ומתכונים לפי סוגי הירקות
Please reload

(עמותת קיימא"- ארגון נוער סביבתי חברתי (ע.ר 580568103"

© All Rights Reserved Kaima 2013