מהשדות ועד אליכם
בואו להיות שותפים לנעשה בשדה בו גדלים הירקות שלכם, ללא ריסוסים.להיות לקוחות-שותפים המקבלים סלי ירקות טריים היישר מהשדה ובהתאמה אישית, אחת לשבוע או שבועיים.
אנו מגיעים עד אליכם! באזור ירושלים - עד הבית + נקודות איסוף | במודיעין וברעננה - נקודות איסוף
שיטת גידול
שיטת הגידול שלנו מבוססת על עקרונות החקלאות האורגנית, יסודות מעולמות הפרמקלצ'ר ואלמנטים של חקלאות מחדשת (Regenerative Agriculture).
בשורה התחתונה – אנו מגדלים את הירקות שלנו בדרך הטבעית ביותר שניתן, בלב אזור כמעט נטול חקלאות מתועשת.
התנאים הייחודיים של עמק בית זית וסביבת חוות קיימא מאפשרים לנו לצמצם למינימום ההכרחי את השימוש בריסוסים (וגם זאת, אך ורק בחומרים המאושרים לחקלאות אורגנית). אנו מקפידים על טיפוח ושימור הקרקע באמצעות הזנה בקומפוסט אורגני, ושומרים על המגוון הביולוגי סביב החווה כדי לייצר מערכת אקולוגית בריאה ומאוזנת שמונעת התבססות מזיקים ומחלות.
מתוך רצון לחזק את תנועת החקלאות האורגנית בישראל ולקחת בה חלק פעיל, אנו נמצאים כיום בתהליך הסמכה ובסוף שנת 2026 אנו צפויים לקבל את תו התקן האורגני הרשמי.
תרומות ומעשרות
בחוות קיימא בית זית אנו מקפידים על הפרשת תרומות ומעשרות כדין מכל התוצרת הנקצרת בשדותינו. לבית האריזה מגיעים גם מוצרים משלימים ממשקים ועמיתים נבחרים, ואנו מוודאים כי כל תוצרת חיצונית מגיעה לאחר הפרשת תרומות ומעשרות כחוק או מעושרת על ידינו במקום.
