בטטה
מתכונים פסטה ברוטב בטטה ורוק בטטה גדולה צרור רוקט/מיזונה 7-8 שיני שום (כל המוסיף הרי זה משובח) חמאה יין לבן פלפל גרוס מלח 500 גר' פסטה...
עלון מס' 106 - 14.7.15: על סוגי הדלעות השונים...
מהנעשה בחוות קיימא (על דלעות ואגדות אחרות...) מהמשרד… על החסות העצובות והעגבניות הרכות מהשבוע שעבר אנו חייבים התנצלות. האיכות חשובה לנו...
עלון מס' 105 - 7.7.15: על החום הקופח על הירקות בחווה...
מהנעשה בחוות קיימא (שמש בקיימא דום וירח בעמק איילון...) מהמשרד… לקוחות המזמינים סל ירקות פעם בשבועיים - הבהרה והסבר על מערכת ההזמנות:...
עלון מס' 104 - 30.6.15: על תזמון והחלטות הקטיף בשדה...
מהנעשה בחוות קיימא (בשלים, מבשילים ומתבשלים…) מהמשרד... שקיות רב פעמיות - כחלק משיתוף פעולה עם ארגון "התו הירוק" שמעודד צריכה ירוקה...
עלון מס' 103 - 23.6.15: סימנים לפיחת הקיץ וסימנים לפתיחת החורף...
מהנעשה בחוות קיימא (חום של קיץ עם מחשבות של חורף...) מהמשרד… לאוספים מנקודת חלוקה ב"לואיזה בגן" באבו גוש - שעות האיסוף של סלי הירקות הם...
עלון מס' 102 - 16.6.15: שנתיים של סלי ירקות בעמק הקטן...
מהנעשה בחוות קיימא (הגברת כבר סוגרת שנתיים עם סלים…) מהמשרד… ללקוחות שאוספים מנקודת חלוקה באבו גוש - ניתן לאסוף בימי רביעי החל משעה...
עלון מס' 101: 9.6.15 - השדה והקייצי ותנור הבוץ הצוותי...
מהנעשה בחוות קיימא (מדורת הצוות) מהמשרד… חיוב על סלי ירקות - בתחילת השבוע חייבנו את כרטיסי האשראי של לקוחותינו על סלי הירקות...
עלון מס' 100: 2.6.15 - מלחמות המתקיימות בין משפחות הירקות בשדה...
מהנעשה בחוות קיימא (מאבקי אגו בין הערוגות...) מהמשרד... חודש מאי הגיע לסיומו ובשבוע הקרוב נחייב את כרטיסי האשראי עבור ההזמנות של חודש...
עלון מס' 99: 26.5.15 - תהיות על כמויות מים בשדה...
מהנעשה בחוות קיימא (מים שקטים חודרים עמוק...) מהמשרד… לקראת כל עונה חדשה אנו עסוקים בתכנון שתילות וזריעות. כך, לפניי פסח שתלנו וזרענו את...
עלון מס' 98: 19.5.15 - ביכורי השדה לכבוד חג השבועות...
מהנעשה בחוות קיימא (סלינו על כתפינו...) מהמשרד… אנו שמחים להמליץ לכם על מספר ארועים קרובים של ידידים ותומכים: סדנאות לחמי מחמצת של עמר...