עלון מס' 73: 18.11.14 - על הגזר הגדל בחווה, סיום עונת השרי וצמיחת ירקות החורף...
מהנעשה בחוות קיימא (האיש הירוק...) מהמשרד… תזכורת - אנחנו שמחים לקבל את ארגזי הקרטון המשומשים, לשימוש חוזר. מהשדה… לגזר שלנו אין ממש עבר...
עלון מס' 72: - על גשמי ברכה בחווה ועל אפונת השלג...
מהנעשה בחוות קיימא (ילדים זה שמחה...) מהמשרד… עומר האופה מבקש שהזמנת הלחמים תעשה במערכת ההזמנות עד יום שני בצהריים, על מנת להיערך בהתאם....
מתכונים מיוחדים לתרד...
תרד מאודה בשמן זית עם גבינה צפתית. צרור עלי תרד שטופים ללא הגבעולים ( אם מדובר בתרד החורף אין צורך להוריד את הגבעולים),100 גר' גבינה...
עלון מס' 71: 4.11.14 - ירוק בחווה, הקור הירושלמי וביקור בכנס סלאו פוד באיטליה...
מהנעשה בחוות קיימא (בסימן ירוק...) מהמשרד… עדכון מתוק - הדבש של רעיה עבר לצנצנות של קילו ומחירו 55 ש"ח. סל ירקות נוסף נולד לו - "הסל...
עלון מס' 70: 28.10.14 - כוסברה זה כמו גויאבות ויין מבית יקב רוזה של יוחאי ואיל...
מהנעשה בחוות קיימא (יין ישמח לבב אנוש) מהמשרד… אנו מבקשים מהלקוחות שאוספים את סל הירקות מנקודת חלוקה-לשים לב לשם ולתאריך המופיעים על...
הירק המעניין של החורף...מתכונים לקולורבי!
מתכונים לקולורבי קולורבי בתנור חומרים ל-4 מנות 4 קולרבי בינוניים ומוצקים עלים טריים מ 4-5 גבעולי זעתר (אם אין אפשר להחליף באורגנו) שמן...